Data hasil percobaan uji protein terhadap beberapa makanan sebagai berikut: Bahan makanan yang mengandung ikatan peptida dan mengandung inti benzena di dalam molekul protein adalah … .
data hasil percobaan uji protein terhadap beberapa makanan sebagai berikut: Bahan makanan yang mengandung ikatan peptida dan mengandung inti benzena di dalam molekul protein adalah … .
Jawaban: Bahan makanan yang mengandung ikatan peptida dan inti benzena adalah O.
Makromolekul terdiri dari karbohidrat, protein, dan lemak. Protein adalah polimer yang tersusun dari monomer asam amino. Proses pembentukan protein dari asam amino melalui reaksi polimerisasi kondensasi. Ikatan yang menghubungkan dua asam amino disebut ikatan peptida (-CO-NH-). Berikut adalah beberapa reaksi uji protein:
1. Uji ninhidrin merupakan uji umum untuk mengetahui adanya asam amino. Adanya asam amino ditunjukkan oleh terbentuknya warna ungu.
2. Uji biuret merupakan uji umum untuk mengetahui adanya ikatan peptida. Adanya ikatan peptida ditunjukkan oleh terbentuknya warna ungu.
3. Uji xantoproteat merupakan uji terhadap protein yang mengandung gugus fenil. Adanya cincin benzena ditunjukkan oleh terbentuknya warna jingga.
4. Uji belerang merupakan uji protein yang mengandung unsur belerang. Adanya belerang ditunjukkan oleh terbentuknya warna hitam.
Bahan makanan yang mengandung ikatan peptida dan inti benzena adalah O, karena menghasilkan warna ungu dengan biuret dan warna jingga dengan xantoproteat.
Dengan demikian, bahan makanan yang mengandung ikatan peptida dan inti benzena adalah O.
Mikroorganisme seperti bakteri dan virus yang… Mikroorganisme seperti bakteri dan virus yang mengandung protein yang masuk ke dalam tubuh di sebut.... A. antibody B. pathogen D. vaksin E. interferon C. antigen…
Apa yang dimaksud dengan asam apa yang dimaksud dengan asam Jawaban : asam adalah senyawa yang di dalam air menghasilkan ion H+ Larutan asam adalah larutan yang menghasilkan ion-ion hidrogen…
Diketahui reaksi: CH4(g) + 2O2(g) →CO2(g)+2H2O(g)… diketahui reaksi: CH4(g) + 2O2(g) →CO2(g)+2H2O(g) apabila energi ikatan ( kj/mol) : c−h:413 c=o:799 o=o:495 o−h:463 entalpi reaksi diatas adalah...... kj. Jawaban: - 808 kJ/mol…
Apa yang dimaksud dengan 4 sehat 5 sempurna Apa yang dimaksud dengan 4 sehat 5 sempurna Jawabannya adalah makanan yang memiliki kandungan gizi lengkap mulai dari karbohidrat, protein, vitamin, lemak, dan mineral. Makanan…
Berikut yang bukan termasuk senyawa atau komponen… Berikut yang bukan termasuk senyawa atau komponen kimia dalam sel adalah …. O Karbohidrat O Protein O lemak O garam-garam mineral O asam nukleat Jawaban…
Pilihan berikut yang dapat ditemukan pada sel… Pilihan berikut yang dapat ditemukan pada sel bakteri adalah … a. Mitokondria b. Ribosom c. Membran nukleus d. Lisosom Jawabannya adalah B. ribosom. Bakteri merupakan…
Urea merupakan produk buangan dari hasil pencernaan… Urea merupakan produk buangan dari hasil pencernaan protein. Pernyataan berikut yang tepat mengenai urea di dalam tubuh manusia adalah... A. Diproses di dalam hepar dan…
Apa yang dimaksud dengan anabolisme Apa yang dimaksud dengan anabolisme Anabolisme; Anabolisme adalah lintasan metabolisme yang menyusun beberapa senyawa organik sederhana menjadi senyawa kimia atau molekul kompleks. Anabolisme memproses sintesis…
Untuk membuat kecap diperlukan bantuan… Untuk membuat kecap diperlukan bantuan mikroorganisme yang berasal dari golongan .... A Deuteromycetes B. Ascomycetes C. Basidiomycetes D. Myxomycetes E. Phycomycetes Jawaban yang benar adalah…
Di dalam tubuh makhluk hidup terdapat dua jenis… Di dalam tubuh makhluk hidup terdapat dua jenis materi genetik yaitu RNA dan DNA. Perbedaan yang tepat mengenai RNA dan DNA di bawah ini adalah……
Penggunaan asam sebagai zat pengawet karena dapat… Penggunaan asam sebagai zat pengawet karena dapat mencegah pertumbuhan organisme melalui.... a. menurunkan pH b. meningkatkan pH c. menurunkan kadar air d. menurunkan derajat kebasaan…
Suatu senyawa organik penyusun sel berperan sebagai… Suatu senyawa organik penyusun sel berperan sebagai faktor genetik, koenzim, pembawa energi, dan pengatur biosintesis protein. Berdasarkan perannya tersebut, senyawa organik yang dimaksud adalah ....…
Sebutkan beberapa zat makanan yang terdapat dalam… Sebutkan beberapa zat makanan yang terdapat dalam makanan sehat dan bergizi Jawaban: adapun adapun beberapa zat makanan yang terdapat dalam makanan sehat dan bergizi yang…