Data hasil percobaan uji protein terhadap beberapa makanan sebagai berikut: Bahan makanan yang mengandung ikatan peptida dan mengandung inti benzena di dalam molekul protein adalah … .
data hasil percobaan uji protein terhadap beberapa makanan sebagai berikut: Bahan makanan yang mengandung ikatan peptida dan mengandung inti benzena di dalam molekul protein adalah … .
Jawaban: Bahan makanan yang mengandung ikatan peptida dan inti benzena adalah O.
Makromolekul terdiri dari karbohidrat, protein, dan lemak. Protein adalah polimer yang tersusun dari monomer asam amino. Proses pembentukan protein dari asam amino melalui reaksi polimerisasi kondensasi. Ikatan yang menghubungkan dua asam amino disebut ikatan peptida (-CO-NH-). Berikut adalah beberapa reaksi uji protein:
1. Uji ninhidrin merupakan uji umum untuk mengetahui adanya asam amino. Adanya asam amino ditunjukkan oleh terbentuknya warna ungu.
2. Uji biuret merupakan uji umum untuk mengetahui adanya ikatan peptida. Adanya ikatan peptida ditunjukkan oleh terbentuknya warna ungu.
3. Uji xantoproteat merupakan uji terhadap protein yang mengandung gugus fenil. Adanya cincin benzena ditunjukkan oleh terbentuknya warna jingga.
4. Uji belerang merupakan uji protein yang mengandung unsur belerang. Adanya belerang ditunjukkan oleh terbentuknya warna hitam.
Bahan makanan yang mengandung ikatan peptida dan inti benzena adalah O, karena menghasilkan warna ungu dengan biuret dan warna jingga dengan xantoproteat.
Dengan demikian, bahan makanan yang mengandung ikatan peptida dan inti benzena adalah O.
Rekomendasi lainnya :
Mekanisme sintesis protein antara sel eukariotik… Mekanisme sintesis protein antara sel eukariotik dengan sel prokariotik memiliki beberapa perbedaan. Pernyataan berikut ini yang benar tentang sintesis protein pada sel prokariotik adalah…. a.…
Plasma protein pada darah adalah yang terdapat dalam… Plasma protein pada darah adalah yang terdapat dalam plasma darah, yaitu .... a. sodium b. imunoglobulins c. klorida d. potassium e. sodium Jawabannya adalah B.…
Untuk membuat kecap diperlukan bantuan… Untuk membuat kecap diperlukan bantuan mikroorganisme yang berasal dari golongan .... A Deuteromycetes B. Ascomycetes C. Basidiomycetes D. Myxomycetes E. Phycomycetes Jawaban yang benar adalah…
Seorang nenek pergi ke dokter dengan keluhan… Seorang nenek pergi ke dokter dengan keluhan pinggangnya sering terasa sakit. Oleh dokter, nenek tersebut dianjurkan melakukan pemeriksaan urine di laboratorium. Menurut hasil pemeriksaan, didapatkan…
Pada proses pembentukan urine, bagian x menghasilkan… Pada proses pembentukan urine, bagian x menghasilkan filtrat yang masih mengandung zat-zat berupa .... Filtrat yang dihasilkan adalah urin primer yang masih mengandung glukosa, asam…
Sel berikut yang tepat digunakan jika ingin… Sel berikut yang tepat digunakan jika ingin mempelajari fungsi lisosom sebagai alat pencernaan intrasel yaitu … a. Sel otot b. Sel saraf c. Sel leukosit…
Apa yang dimaksud dengan 4 sehat 5 sempurna Apa yang dimaksud dengan 4 sehat 5 sempurna Jawabannya adalah makanan yang memiliki kandungan gizi lengkap mulai dari karbohidrat, protein, vitamin, lemak, dan mineral. Makanan…
Sebutkan beberapa zat makanan yang terdapat dalam… Sebutkan beberapa zat makanan yang terdapat dalam makanan sehat dan bergizi Jawaban: adapun adapun beberapa zat makanan yang terdapat dalam makanan sehat dan bergizi yang…
5.Sekitar 80 persen komponen penyusun udah berupa… 5.Sekitar 80 persen komponen penyusun udah berupa nitrogen.nitrogen merupakan penyusun senyawa organik, khususnya protein.meskinpun nitrogen adalah komponen terbesar Punyusun udara, hewan dan tumbuhan tidak dapat…
I. F-C=C-F F F II. CH2=CH-C-OH III. CH3C=CH2 F Di… I. F-C=C-F F F II. CH2=CH-C-OH III. CH3C=CH2 F Di antara beberapa monomer di atas, monomer yang dapat membentuk polimer adisi adalah Jawaban yang tepat…
Tempat sel membuat protein disebut... Tempat sel membuat protein disebut... 𝐉𝐚𝐰𝐚𝐛𝐚𝐧 𝐲𝐚𝐧𝐠 𝐛𝐞𝐧𝐚𝐫 𝐚𝐝𝐚𝐥𝐚𝐡 ribosom. 𝐘𝐮𝐤 𝐬𝐢𝐦𝐚𝐤 𝐩𝐞𝐦𝐛𝐚𝐡𝐚𝐬𝐚𝐧 𝐛𝐞𝐫𝐢𝐤𝐮𝐭. Salah satu organel sel organisme yaitu ribosom. Fungsi ribosom yaitu membuat…
Mikroorganisme seperti bakteri dan virus yang… Mikroorganisme seperti bakteri dan virus yang mengandung protein yang masuk ke dalam tubuh di sebut.... A. antibody B. pathogen D. vaksin E. interferon C. antigen…