Data hasil percobaan uji protein terhadap beberapa makanan sebagai berikut: Bahan makanan yang mengandung ikatan peptida dan mengandung inti benzena di dalam molekul protein adalah … .
data hasil percobaan uji protein terhadap beberapa makanan sebagai berikut: Bahan makanan yang mengandung ikatan peptida dan mengandung inti benzena di dalam molekul protein adalah … .
Jawaban: Bahan makanan yang mengandung ikatan peptida dan inti benzena adalah O.
Makromolekul terdiri dari karbohidrat, protein, dan lemak. Protein adalah polimer yang tersusun dari monomer asam amino. Proses pembentukan protein dari asam amino melalui reaksi polimerisasi kondensasi. Ikatan yang menghubungkan dua asam amino disebut ikatan peptida (-CO-NH-). Berikut adalah beberapa reaksi uji protein:
1. Uji ninhidrin merupakan uji umum untuk mengetahui adanya asam amino. Adanya asam amino ditunjukkan oleh terbentuknya warna ungu.
2. Uji biuret merupakan uji umum untuk mengetahui adanya ikatan peptida. Adanya ikatan peptida ditunjukkan oleh terbentuknya warna ungu.
3. Uji xantoproteat merupakan uji terhadap protein yang mengandung gugus fenil. Adanya cincin benzena ditunjukkan oleh terbentuknya warna jingga.
4. Uji belerang merupakan uji protein yang mengandung unsur belerang. Adanya belerang ditunjukkan oleh terbentuknya warna hitam.
Bahan makanan yang mengandung ikatan peptida dan inti benzena adalah O, karena menghasilkan warna ungu dengan biuret dan warna jingga dengan xantoproteat.
Dengan demikian, bahan makanan yang mengandung ikatan peptida dan inti benzena adalah O.
Rekomendasi lainnya :
Persamaan oksidasi biologis yang benar adalah Persamaan oksidasi biologis yang benar adalah Persamaan oksidasi biologis yang benar adalah Sari makanan + O2 -> CO2 + H2O + Energi. Oksidasi biologi adalah…
Beberapa jenis jamur dapat bersimbiosis dengan akar… beberapa jenis jamur dapat bersimbiosis dengan akar tanaman membentuk mikoriza. keuntungan yang didapat dari jamur adalah …. a memperoleh tempat hidup yang sesuai b memperoleh…
Untuk membuat kecap diperlukan bantuan… Untuk membuat kecap diperlukan bantuan mikroorganisme yang berasal dari golongan .... A Deuteromycetes B. Ascomycetes C. Basidiomycetes D. Myxomycetes E. Phycomycetes Jawaban yang benar adalah…
Apakah translasi kolagen melibatkan retikulum… Apakah translasi kolagen melibatkan retikulum endoplasma kasar? Jawaban yang tepat untuk soal tersebut adalah pernyataan benar. Simaklah penjelasan selengkapnya di bawah ini : Sintesis protein…
Berikut yang bukan termasuk senyawa atau komponen… Berikut yang bukan termasuk senyawa atau komponen kimia dalam sel adalah …. O Karbohidrat O Protein O lemak O garam-garam mineral O asam nukleat Jawaban…
Mekanisme sintesis protein antara sel eukariotik… Mekanisme sintesis protein antara sel eukariotik dengan sel prokariotik memiliki beberapa perbedaan. Pernyataan berikut ini yang benar tentang sintesis protein pada sel prokariotik adalah…. a.…
Apa yang dimaksud dengan asam apa yang dimaksud dengan asam Jawaban : asam adalah senyawa yang di dalam air menghasilkan ion H+ Larutan asam adalah larutan yang menghasilkan ion-ion hidrogen…
Suatu senyawa organik penyusun sel berperan sebagai… Suatu senyawa organik penyusun sel berperan sebagai faktor genetik, koenzim, pembawa energi, dan pengatur biosintesis protein. Berdasarkan perannya tersebut, senyawa organik yang dimaksud adalah ....…
5.Sekitar 80 persen komponen penyusun udah berupa… 5.Sekitar 80 persen komponen penyusun udah berupa nitrogen.nitrogen merupakan penyusun senyawa organik, khususnya protein.meskinpun nitrogen adalah komponen terbesar Punyusun udara, hewan dan tumbuhan tidak dapat…
Apa yang dimaksud dengan anabolisme Apa yang dimaksud dengan anabolisme Anabolisme; Anabolisme adalah lintasan metabolisme yang menyusun beberapa senyawa organik sederhana menjadi senyawa kimia atau molekul kompleks. Anabolisme memproses sintesis…
Kandungan ASI yang kaya akan lemak dan nutrisi,… Kandungan ASI yang kaya akan lemak dan nutrisi, sehingga membuat bayi lebih cepat kenyang adalah... A. Foremilk B. Hindmilk C. Kolustrum D. ASI matur E.…
Pilihan berikut yang dapat ditemukan pada sel… Pilihan berikut yang dapat ditemukan pada sel bakteri adalah … a. Mitokondria b. Ribosom c. Membran nukleus d. Lisosom Jawabannya adalah B. ribosom. Bakteri merupakan…
IlmuanTekno Berita tentang Gadget, Teknologi, Trading, Forex, Saham, Investasi, Bisnis, dan Info Keuangan.
