Hubungan yang benar antara mikroba dengan produk yang dihasilkan melalui proses bioteknologi adalah….*
o Candidas utilis = tempe
o Lactobacillus bulgaris = yoghurt
o Acetobacter xylinum = keju
o Rhizopus oligosporus = protein sel tunggal
o Penicillium calemberti = nata de coco
Jawaban yang benar ๐๐ข๐ค๐ต๐ฐ๐ฃ๐ข๐ค๐ช๐ญ๐ญ๐ถ๐ด ๐ฃ๐ถ๐ญ๐จ๐ข๐ณ๐ช๐ค๐ถ๐ด berperan dalam pembuatan yogurt.
Bioteknologi dibedakan menjadi dua, yaitu konvensional dan modern. Bioteknologi konvensional memiliki beberapa produk yang berupa makanan dan minuman. Berikut nama produk pada bioteknologi konvensional dan mikroba yang membantunya.
1. Tempe = ๐๐ฉ๐ช๐ป๐ฐ๐ฑ๐ถ๐ด ๐ฐ๐ญ๐ช๐จ๐ฐ๐ด๐ฑ๐ฐ๐ณ๐ถ๐ด
2. Yogurt = ๐๐ข๐ค๐ต๐ฐ๐ฃ๐ข๐ค๐ช๐ญ๐ญ๐ถ๐ด ๐ฃ๐ถ๐ญ๐จ๐ข๐ณ๐ช๐ค๐ถ๐ด
3. Keju = ๐๐ต๐ณ๐ฆ๐ฑ๐ต๐ฐ๐ค๐ฐ๐ค๐ค๐ถ๐ด ๐ต๐ฉ๐ฆ๐ณ๐ฎ๐ฐ๐ฑ๐ฉ๐ช๐ญ๐ญ๐ถ๐ด dan ๐๐ข๐ค๐ต๐ฐ๐ฃ๐ข๐ค๐ช๐ญ๐ญ๐ถ๐ด ๐ฃ๐ถ๐ญ๐จ๐ข๐ณ๐ช๐ค๐ถ๐ด
4. Protein Sel Tunggal = ๐๐ฉ๐ญ๐ฐ๐ณ๐ฆ๐ญ๐ญ๐ข dan ๐๐ฑ๐ช๐ณ๐ถ๐ญ๐ช๐ฏ๐ข
5. Nata de coco = ๐๐ค๐ฆ๐ต๐ฐ๐ฃ๐ข๐ค๐ต๐ฆ๐ณ ๐น๐บ๐ญ๐ช๐ฏ๐ถ๐ฎ
6. Tape = ๐๐ข๐ค๐ค๐ฉ๐ข๐ณ๐ฐ๐ฎ๐บ๐ค๐ฆ๐ด ๐ค๐ฆ๐ณ๐ฆ๐ท๐ช๐ด๐ช๐ข๐ฆ
Jadi, jawaban yang benar adalah ๐๐ข๐ค๐ต๐ฐ๐ฃ๐ข๐ค๐ช๐ญ๐ญ๐ถ๐ด ๐ฃ๐ถ๐ญ๐จ๐ข๐ณ๐ช๐ค๐ถ๐ด berperan dalam pembuatan yogurt.