Ditinjau dari fasa terdispersi dan medium pendispersinya, dikenal istilah emulsi dan aerosol. Sebutkan fasa terdispersi dan medium pendispersi serta masing-masing beri satu contohnya!

Ditinjau dari fasa terdispersi dan medium pendispersinya, dikenal istilah emulsi dan aerosol. Sebutkan fasa terdispersi dan medium pendispersi serta masing-masing beri satu contohnya!

Jawaban yang benar adalah :
– Emulsi
fase terdispersi : cair, terdispersi : cair
Contoh : santan
– Aerosol
1. Aerosol cair : Sistem koloid yang dibuat dengan mendispersikan zat cair ke dalam gas. Contoh : hair spray.
2. Aerosol padat : Sistem koloid yang dibuat dengan mendispersikan zat padat ke dalam gas.
– contoh : asap.

Berikut pembahasannya.
Koloid adalah campuran beberapa zat yang sifat-sifatnya terletak antara sifat larutan dan suspensi (campuran kasar).

Emulsi adalah jenis koloid yang sistem dispersi antara cairan dengan cairan yang tidak dapat bercampur homogen. Misalnya, susu, santan, mayones.

Aerosol berasal dari kata aero-solution. Aerosol adalah partikel padat yang ada di udara. Terdapat dua macam aerosol, yaitu :
1. Aerosol cair : Sistem koloid yang dibuat dengan mendispersikan zat cair ke dalam gas. Contoh : haor spray.
2. Aerosol padat : Sistem koloid yang dibuat dengan mendispersikan zat padat ke dalam gas. Contoh : asap.

Jadi, Emulsi (fase terdispersi : cair, terdispersi : cair), Contoh : santan. Dan, Aerosol :
1. Aerosol cair : Sistem koloid yang dibuat dengan mendispersikan zat cair ke dalam gas. Contoh : hair spray.
2. Aerosol padat : Sistem koloid yang dibuat dengan mendispersikan zat padat ke dalam gas.
– contoh : asap.