Contoh bahan kimia yang sering ditambahkan sebagai pewarna sintetis dalam pembuatan bahan makanan dalam jumlah besar adalah ….
a. eritrosin, hijau FCF, dan ponceau 4R
b. sakarin, siklamat, dan sorbitol
c. beta karoten, natrium benzoat, dan ponceau 4R
d. sakarin, boraks, dan kalsium propionat
Jawaban yang tepat adalah A. eritrosin, hijau FCF, dan ponceau 4R
Pembahasan
Berdasarkan asalnya, zat kimia dibagi menjadi dua, yaitu zat kimia alami (zat kimia yang berasal dari bahan alam) dan zat kimia sintesis atau buatan (zat kimia yang berasal dari proses pembuatan di laboratorium). Salah satu zat kimia yang biasa ditambahkan pada makanan atau minuman adalah pewarna sintesis. Pewarna makanan bertujuan untuk meningkatkan daya tarik makanan dan minuman, serta meningkatkan nafsu makan orang yang mengosumsinya.
Jenis pewarna sintetis yang aman digunakan yaitu tartrazin, kuning kuinolin, ponceau, eritrosin, merah allura, dan hijau FCF.
Jadi, jawaban yang benar adalah A
Rekomendasi lainnya :
- Kelompok bahan yang berfungsi sebagai pewarna… Perhatikan data berbagai macam bahan tambahan makanan berikut! i. asam benzoate ii. aspartam iii. beta karoten iv. eritrosit v. kurkumin vi. etil butiran Kelompok bahan…
- Sebagian besar petani menggunakan pupuk kimia… Sebagian besar petani menggunakan pupuk kimia seperti NPK dan urea untuk menyuburkan tanaman. Namun, penggunaan pupuk secara berlebihan dan terus-menerus dapat mencemari lingkungan. Salah satu…
- Selesaikan persamaan reaksi berikut ! H2 + N2 → .... Selesaikan persamaan reaksi berikut ! H2 + N2 → .... Jawaban yang benar adalah 3H2 + N2 → 2NH3. Persamaan reaksi menggambarkan reaksi kimia yang…
- Konservasi tanah untuk tujuan memperbaiki struktur… konservasi tanah untuk tujuan memperbaiki struktur tanah dengan pemberian bahan kimia dengan soil conditioner atau pemantap tanah menggunakan metode... a. konservatif b. vegetatif c. mekanik…
- Timbal (II) nitrat memiliki rumus kimia ... Timbal (II) nitrat memiliki rumus kimia ... A. PbNO3 B. Pb2NO3 C. Pb(NO3)2 D. Pb2(NO2)3 E. Pb(NO2)3 Jawaban yang benar adalah (C) Pb(NO3)2. Pembahasan :…
- Apa perbedaan mineral dan air? apa perbedaan mineral dan air? Perbedaan mineral dan air terletak pada rasa dan kandungan yang ada. Mari simak penjelasan di bawah ini, untuk mengetahui alasannya.…
- Merokok dapat menyebabkan gangguan pada organ… Merokok dapat menyebabkan gangguan pada organ pernapasan manusia, karena di dalam rokook terdapat zat-zat yang berbahaya seperti …. a. Tar dan arsenik b. Kafein dan…
- Doni adalah siswa kelas 5 SD Ceria, kebiasaan yang… Doni adalah siswa kelas 5 SD Ceria, kebiasaan yang ia lakukan adalah tidak mau sarapan pagi sebelum berangkat kesekolah. Saat waktu istirahat, ia menghabiskan uang…
- Jelaskan tindakan pertolongan yang harus dilakukan… Jelaskan tindakan pertolongan yang harus dilakukan jika bahan kimia terhirup! jika seseorang tidak disengaja menghirup bahan kimia, maka secepatnya ia pergi keluar laboratorium dan mencari…
- Bagaimana Anda menyikapi artikel bahan kimia dalam… Bagaimana Anda menyikapi artikel bahan kimia dalam produk perawatan tubuh? Jawaban: Lihat pada kemasan tentang bahan bahan produk serta lihat tanggal produksi dan kadaluarsanya …
- Rumus kimia dari molto? Rumus kimia dari molto? Pewangi dan pelembut pakaian tersusun atas amonium klorida. Rumus kimia dari amonium klorida adalah NH₄Cl. Pembahasan: Molto merupakan salah satu jenis pewangi dan pelembut…
- Sony ingin menimbang bahan kimia berbentuk serbuk… Sony ingin menimbang bahan kimia berbentuk serbuk sebagai bahan praktikum. Sebagai peserta didik yang mengerti tata cara penggunaan alat- alat laboratorium, Sony menggunakan gelas arloji…
- Bahan berikut ini yang bukan turunan dari minyak… Bahan berikut ini yang bukan turunan dari minyak bumi adalah .... A. bahan bakar B. pelumas C. bahan baku industri kimia D. batu bara Jawaban…
- Tuliskan 3 contoh serat hewan dan produk kerajinannya ! Tuliskan 3 contoh serat hewan dan produk kerajinannya ! Jawaban atas pertanyaan tersebut adalah serat bulu domba yaitu benang wol biasanya digunakan untuk membuat jaket,…
- Alat yang digunakan untuk wadah sampel atau bahan… Alat yang digunakan untuk wadah sampel atau bahan kimia adalah sebagai berikut, kecuali ... a. gelas piala b. gelas ukur c. labu ukur d. tabung…
IlmuanTekno Berita tentang Gadget, Teknologi, Trading, Forex, Saham, Investasi, Bisnis, dan Info Keuangan.