Contoh bahan kimia yang sering ditambahkan sebagai pewarna sintetis dalam pembuatan bahan makanan dalam jumlah besar adalah ….
a. eritrosin, hijau FCF, dan ponceau 4R
b. sakarin, siklamat, dan sorbitol
c. beta karoten, natrium benzoat, dan ponceau 4R
d. sakarin, boraks, dan kalsium propionat
Jawaban yang tepat adalah A. eritrosin, hijau FCF, dan ponceau 4R
Pembahasan
Berdasarkan asalnya, zat kimia dibagi menjadi dua, yaitu zat kimia alami (zat kimia yang berasal dari bahan alam) dan zat kimia sintesis atau buatan (zat kimia yang berasal dari proses pembuatan di laboratorium). Salah satu zat kimia yang biasa ditambahkan pada makanan atau minuman adalah pewarna sintesis. Pewarna makanan bertujuan untuk meningkatkan daya tarik makanan dan minuman, serta meningkatkan nafsu makan orang yang mengosumsinya.
Jenis pewarna sintetis yang aman digunakan yaitu tartrazin, kuning kuinolin, ponceau, eritrosin, merah allura, dan hijau FCF.
Jadi, jawaban yang benar adalah A
Rekomendasi lainnya :
- Alat yang digunakan untuk wadah sampel atau bahan… Alat yang digunakan untuk wadah sampel atau bahan kimia adalah sebagai berikut, kecuali ... a. gelas piala b. gelas ukur c. labu ukur d. tabung…
- Jelaskan perbedaan tehnik dan tahapan pembuatan… Jelaskan perbedaan tehnik dan tahapan pembuatan kerajinan bahan limbah! Teknik pembuatan kerajinan bahan limbah dapat diartikan sebagai suatu cara untuk membuat kerajinan bahan limbah. Sedangkan tahapan pembuatan…
- Sianida merupakan bahan kimia yang bersifat.... Sianida merupakan bahan kimia yang bersifat.... a. menimbulkan kerusakan pada jaringan tubuh manusia (korosif) b. mudah meledak (eksplosif) pada kondisi tertentu c. mudah terbakar jika…
- Kelompok bahan yang berfungsi sebagai pewarna… Perhatikan data berbagai macam bahan tambahan makanan berikut! i. asam benzoate ii. aspartam iii. beta karoten iv. eritrosit v. kurkumin vi. etil butiran Kelompok bahan…
- Peristiwa fotosintesis merupakan peristiwa perubahan… peristiwa fotosintesis merupakan peristiwa perubahan energi.... a potensial menjadi energi mekanik b cahaya menjadi energi kinetik c cahaya menjadi energi kimia d kimia menjadi energi…
- Lian menggunakan anting dari bahan emas. Emas… Lian menggunakan anting dari bahan emas. Emas merupakan contoh zat .... a. Unsur b. Homogen c. Senyawa d. Heterogen Jawaban yang benar adalah a. unsur.…
- Bahan yang paling tepat digunakan dalam pembuatan… Bahan yang paling tepat digunakan dalam pembuatan botol air mineral adalah... A. Plastik, karena sifatnya yang transparan B. Kaca, karena bahannya kuat C. Kaca, karena…
- Senyawa kimia dalam kehidupan sehari-hari dapat… Senyawa kimia dalam kehidupan sehari-hari dapat berupa senyawa organik dan anorganik yaitu C12H22O11, FeCl2, CO(NH2)2, CaCO3, dan NH4Cl. Pasangan senyawa organik dan anorganik berikut namanya…
- Pembuatan suatu kerajinan diperlukan pemilihan… Pembuatan suatu kerajinan diperlukan pemilihan barang yang tepat seperti bahan limbah lunak untuk kerajinan perlu disesuaikan dengan... Jawaban yang benar adalah rencana pembuatan produk kerajinan.…
- Bakteri yang bersifat autotrof .... bakteri yang bersifat autotrof .... A. tidak memerlukan oksigen dari atmosfer untuk respirasi B. menyusun sendiri bahan organik dari bahan sederhana C. membentuk endospora jika…
- 17.perkembangan vegetatif terdiri menjadi dua macam,… 17.perkembangan vegetatif terdiri menjadi dua macam, yaitu …. a. alami dan biologi b. biologi dan kimia c. alami dan buatan d. buatan dan fisika Jawaban…
- Apa itu kimia Apa itu kimia Ilmu kimia adalah cabang ilmu pengetahuan yang mempelajari tentang susunan materi, struktur materi, sifat materi, perubahan materi, dan perubahan energi yang menyertainya.
- Apa yang dimaksud dengan metabolisme apa yang dimaksud dengan metabolisme Metabolisme adalah semua proses kimia yang terjadi di dalam tubuh makhluk hidup. Metabolisme adalah semua proses kimia yang terjadi di…
- Atom 11C dan atom 16D akan membentuk senyawa yang ... Atom 11C dan atom 16D akan membentuk senyawa yang ... a. berikatan ion dengan rumus kimia CD2 b. berikatan ion dengan rumus kimia C2D c.…
- Bagaimana Anda menyikapi artikel bahan kimia dalam… Bagaimana Anda menyikapi artikel bahan kimia dalam produk perawatan tubuh? Jawaban: Lihat pada kemasan tentang bahan bahan produk serta lihat tanggal produksi dan kadaluarsanya …
IlmuanTekno Berita tentang Gadget, Teknologi, Trading, Forex, Saham, Investasi, Bisnis, dan Info Keuangan.