Contoh bahan kimia yang sering ditambahkan sebagai pewarna sintetis dalam pembuatan bahan makanan dalam jumlah besar adalah ….
a. eritrosin, hijau FCF, dan ponceau 4R
b. sakarin, siklamat, dan sorbitol
c. beta karoten, natrium benzoat, dan ponceau 4R
d. sakarin, boraks, dan kalsium propionat
Jawaban yang tepat adalah A. eritrosin, hijau FCF, dan ponceau 4R
Pembahasan
Berdasarkan asalnya, zat kimia dibagi menjadi dua, yaitu zat kimia alami (zat kimia yang berasal dari bahan alam) dan zat kimia sintesis atau buatan (zat kimia yang berasal dari proses pembuatan di laboratorium). Salah satu zat kimia yang biasa ditambahkan pada makanan atau minuman adalah pewarna sintesis. Pewarna makanan bertujuan untuk meningkatkan daya tarik makanan dan minuman, serta meningkatkan nafsu makan orang yang mengosumsinya.
Jenis pewarna sintetis yang aman digunakan yaitu tartrazin, kuning kuinolin, ponceau, eritrosin, merah allura, dan hijau FCF.
Jadi, jawaban yang benar adalah A
Rekomendasi lainnya :
- Serat sintetis merupakan jenis bahan tekstil… serat sintetis merupakan jenis bahan tekstil dibedasarkan jenis... a produknya b warna c bahannya d konstruksinya Jawaban atas pertanyaan tersebut adalah c. Bahannya. Berikut ini…
- Gambar batik berikut menggunakan teknik membatik… Gambar batik berikut menggunakan teknik membatik jumputim, artinya .... Jawaban untuk soal di atas adalah motif atau gambar batik dibuat dengan cara mengikat kain dengan…
- Jelaskan tindakan pertolongan yang harus dilakukan… Jelaskan tindakan pertolongan yang harus dilakukan jika bahan kimia terhirup! jika seseorang tidak disengaja menghirup bahan kimia, maka secepatnya ia pergi keluar laboratorium dan mencari…
- Sony ingin menimbang bahan kimia berbentuk serbuk… Sony ingin menimbang bahan kimia berbentuk serbuk sebagai bahan praktikum. Sebagai peserta didik yang mengerti tata cara penggunaan alat- alat laboratorium, Sony menggunakan gelas arloji…
- Apa itu kimia Apa itu kimia Ilmu kimia adalah cabang ilmu pengetahuan yang mempelajari tentang susunan materi, struktur materi, sifat materi, perubahan materi, dan perubahan energi yang menyertainya.
- Apa perbedaan mineral dan air? apa perbedaan mineral dan air? Perbedaan mineral dan air terletak pada rasa dan kandungan yang ada. Mari simak penjelasan di bawah ini, untuk mengetahui alasannya.…
- Doni adalah siswa kelas 5 SD Ceria, kebiasaan yang… Doni adalah siswa kelas 5 SD Ceria, kebiasaan yang ia lakukan adalah tidak mau sarapan pagi sebelum berangkat kesekolah. Saat waktu istirahat, ia menghabiskan uang…
- Perhatikan beberapa perubahan materi berikut! i.… Perhatikan beberapa perubahan materi berikut! i. Pembakaran sampah. ii. Pembuatan tempe. iii. Terbentuknya embun. iv. Pembusukan buah. v. Pembuatan kursi kayu. vi. Pelarutan gula. Perubahan…
- Alat yang digunakan untuk wadah sampel atau bahan… Alat yang digunakan untuk wadah sampel atau bahan kimia adalah sebagai berikut, kecuali ... a. gelas piala b. gelas ukur c. labu ukur d. tabung…
- Kelompok bahan yang berfungsi sebagai pewarna… Perhatikan data berbagai macam bahan tambahan makanan berikut! i. asam benzoate ii. aspartam iii. beta karoten iv. eritrosit v. kurkumin vi. etil butiran Kelompok bahan…
- Buatkan dalam bentuk kalimat kimia dari persamaan… Buatkan dalam bentuk kalimat kimia dari persamaan reaksi dibawah ini serta setarakan reaksinya: 1. CaCO3 (s) + HCl (aq) → CaCl2 (aq) + CO2(g) +…
- Tuliskan 3 contoh serat hewan dan produk kerajinannya ! Tuliskan 3 contoh serat hewan dan produk kerajinannya ! Jawaban atas pertanyaan tersebut adalah serat bulu domba yaitu benang wol biasanya digunakan untuk membuat jaket,…
- Pertolongan pertama yang segera harus dilakukan… Perhatikan gambar peringatan pada zat kimia berikut! Pertolongan pertama yang segera harus dilakukan ketika tangan terkena zat kimia dengan label tersebut adalah ... A. mengoleskan…
- Bakteri yang bersifat autotrof .... bakteri yang bersifat autotrof .... A. tidak memerlukan oksigen dari atmosfer untuk respirasi B. menyusun sendiri bahan organik dari bahan sederhana C. membentuk endospora jika…
- Atom 11C dan atom 16D akan membentuk senyawa yang ... Atom 11C dan atom 16D akan membentuk senyawa yang ... a. berikatan ion dengan rumus kimia CD2 b. berikatan ion dengan rumus kimia C2D c.…