Contoh bahan kimia yang sering ditambahkan sebagai pewarna sintetis dalam pembuatan bahan makanan dalam jumlah besar adalah ….
a. eritrosin, hijau FCF, dan ponceau 4R
b. sakarin, siklamat, dan sorbitol
c. beta karoten, natrium benzoat, dan ponceau 4R
d. sakarin, boraks, dan kalsium propionat
Jawaban yang tepat adalah A. eritrosin, hijau FCF, dan ponceau 4R
Pembahasan
Berdasarkan asalnya, zat kimia dibagi menjadi dua, yaitu zat kimia alami (zat kimia yang berasal dari bahan alam) dan zat kimia sintesis atau buatan (zat kimia yang berasal dari proses pembuatan di laboratorium). Salah satu zat kimia yang biasa ditambahkan pada makanan atau minuman adalah pewarna sintesis. Pewarna makanan bertujuan untuk meningkatkan daya tarik makanan dan minuman, serta meningkatkan nafsu makan orang yang mengosumsinya.
Jenis pewarna sintetis yang aman digunakan yaitu tartrazin, kuning kuinolin, ponceau, eritrosin, merah allura, dan hijau FCF.
Jadi, jawaban yang benar adalah A
Rekomendasi lainnya :
- Senyawa kimia dalam kehidupan sehari-hari dapat… Senyawa kimia dalam kehidupan sehari-hari dapat berupa senyawa organik dan anorganik yaitu C12H22O11, FeCl2, CO(NH2)2, CaCO3, dan NH4Cl. Pasangan senyawa organik dan anorganik berikut namanya…
- Bagaimana Anda menyikapi artikel bahan kimia dalam… Bagaimana Anda menyikapi artikel bahan kimia dalam produk perawatan tubuh? Jawaban: Lihat pada kemasan tentang bahan bahan produk serta lihat tanggal produksi dan kadaluarsanya …
- Sony ingin menimbang bahan kimia berbentuk serbuk… Sony ingin menimbang bahan kimia berbentuk serbuk sebagai bahan praktikum. Sebagai peserta didik yang mengerti tata cara penggunaan alat- alat laboratorium, Sony menggunakan gelas arloji…
- Jelaskan struktur kloroplas pada sel tumbuhan!… Jelaskan struktur kloroplas pada sel tumbuhan! Apakah fungsi kloroplas pada sel tumbuhan? Simak penjelasannya berikut ini. Kloroplas mengandung pigmen yang berwarna hijau atau klorofil yang…
- Bahan yang paling tepat digunakan dalam pembuatan… Bahan yang paling tepat digunakan dalam pembuatan botol air mineral adalah... A. Plastik, karena sifatnya yang transparan B. Kaca, karena bahannya kuat C. Kaca, karena…
- Ke dalam dasar makanan buatan untuk jamur… Ke dalam dasar makanan buatan untuk jamur Penicillium selain zat-zat anorganik juga ditambahkan zat organik. Zat organik ditambahkan karena Penicillium adalah jamur yang bersifat ....…
- Timbal (II) nitrat memiliki rumus kimia ... Timbal (II) nitrat memiliki rumus kimia ... A. PbNO3 B. Pb2NO3 C. Pb(NO3)2 D. Pb2(NO2)3 E. Pb(NO2)3 Jawaban yang benar adalah (C) Pb(NO3)2. Pembahasan :…
- Buatkan dalam bentuk kalimat kimia dari persamaan… Buatkan dalam bentuk kalimat kimia dari persamaan reaksi dibawah ini serta setarakan reaksinya: 1. CaCO3 (s) + HCl (aq) → CaCl2 (aq) + CO2(g) +…
- Zat baru yang terbentuk dalam reaksi kimia disebut ... Zat baru yang terbentuk dalam reaksi kimia disebut ... a. pereaksi b. reaktan c. produk d. reaksi Jawaban yang benar adalah C Pembahasan Persamaan reaksi…
- Apa itu kimia Apa itu kimia Ilmu kimia adalah cabang ilmu pengetahuan yang mempelajari tentang susunan materi, struktur materi, sifat materi, perubahan materi, dan perubahan energi yang menyertainya.
- Perhatikan beberapa perubahan materi berikut! i.… Perhatikan beberapa perubahan materi berikut! i. Pembakaran sampah. ii. Pembuatan tempe. iii. Terbentuknya embun. iv. Pembusukan buah. v. Pembuatan kursi kayu. vi. Pelarutan gula. Perubahan…
- Mengapa penggunaan pupuk kimia dalam pertanian dapat… Mengapa penggunaan pupuk kimia dalam pertanian dapat memicu terjadinya pemanasan global? Jelaskan ! Jawaban yang benar adalah penggunaan pupuk kimia dalam bidang pertanian membuat jumlah…
- Gambar batik berikut menggunakan teknik membatik… Gambar batik berikut menggunakan teknik membatik jumputim, artinya .... Jawaban untuk soal di atas adalah motif atau gambar batik dibuat dengan cara mengikat kain dengan…
- Alat yang digunakan untuk wadah sampel atau bahan… Alat yang digunakan untuk wadah sampel atau bahan kimia adalah sebagai berikut, kecuali ... a. gelas piala b. gelas ukur c. labu ukur d. tabung…
- 17.perkembangan vegetatif terdiri menjadi dua macam,… 17.perkembangan vegetatif terdiri menjadi dua macam, yaitu …. a. alami dan biologi b. biologi dan kimia c. alami dan buatan d. buatan dan fisika Jawaban…