Contoh bahan kimia yang sering ditambahkan sebagai pewarna sintetis dalam pembuatan bahan makanan dalam jumlah besar adalah ….
a. eritrosin, hijau FCF, dan ponceau 4R
b. sakarin, siklamat, dan sorbitol
c. beta karoten, natrium benzoat, dan ponceau 4R
d. sakarin, boraks, dan kalsium propionat
Jawaban yang tepat adalah A. eritrosin, hijau FCF, dan ponceau 4R
Pembahasan
Berdasarkan asalnya, zat kimia dibagi menjadi dua, yaitu zat kimia alami (zat kimia yang berasal dari bahan alam) dan zat kimia sintesis atau buatan (zat kimia yang berasal dari proses pembuatan di laboratorium). Salah satu zat kimia yang biasa ditambahkan pada makanan atau minuman adalah pewarna sintesis. Pewarna makanan bertujuan untuk meningkatkan daya tarik makanan dan minuman, serta meningkatkan nafsu makan orang yang mengosumsinya.
Jenis pewarna sintetis yang aman digunakan yaitu tartrazin, kuning kuinolin, ponceau, eritrosin, merah allura, dan hijau FCF.
Jadi, jawaban yang benar adalah A
Rekomendasi lainnya :
- Gambar batik berikut menggunakan teknik membatik… Gambar batik berikut menggunakan teknik membatik jumputim, artinya .... Jawaban untuk soal di atas adalah motif atau gambar batik dibuat dengan cara mengikat kain dengan…
- Ke dalam dasar makanan buatan untuk jamur… Ke dalam dasar makanan buatan untuk jamur Penicillium selain zat-zat anorganik juga ditambahkan zat organik. Zat organik ditambahkan karena Penicillium adalah jamur yang bersifat ....…
- Zat baru yang terbentuk dalam reaksi kimia disebut ... Zat baru yang terbentuk dalam reaksi kimia disebut ... a. pereaksi b. reaktan c. produk d. reaksi Jawaban yang benar adalah C Pembahasan Persamaan reaksi…
- Jelaskan dampak penggunaan pestisida pada manusia… Jelaskan dampak penggunaan pestisida pada manusia dan lingkungan? Jawabannya adalah dapat menganggu kesehatan manusia dan merusak ekosistem. Pestisida adalah bahan atau zat kimia yang digunakan…
- Perhatikan beberapa perubahan materi berikut! i.… Perhatikan beberapa perubahan materi berikut! i. Pembakaran sampah. ii. Pembuatan tempe. iii. Terbentuknya embun. iv. Pembusukan buah. v. Pembuatan kursi kayu. vi. Pelarutan gula. Perubahan…
- Pertolongan pertama yang segera harus dilakukan… Perhatikan gambar peringatan pada zat kimia berikut! Pertolongan pertama yang segera harus dilakukan ketika tangan terkena zat kimia dengan label tersebut adalah ... A. mengoleskan…
- Senyawa kimia dalam kehidupan sehari-hari dapat… Senyawa kimia dalam kehidupan sehari-hari dapat berupa senyawa organik dan anorganik yaitu C12H22O11, FeCl2, CO(NH2)2, CaCO3, dan NH4Cl. Pasangan senyawa organik dan anorganik berikut namanya…
- 17.perkembangan vegetatif terdiri menjadi dua macam,… 17.perkembangan vegetatif terdiri menjadi dua macam, yaitu …. a. alami dan biologi b. biologi dan kimia c. alami dan buatan d. buatan dan fisika Jawaban…
- Dalam gelas kimia berisi ion-ion Mn^2+, Ni^2+ dan… Dalam gelas kimia berisi ion-ion Mn^2+, Ni^2+ dan Zn^2+ dengan konsentrasi 0,0001 M ditambahkan larutan NaOH 0,0001 M, dengan jumlah volume yang sama. Dengan memperhatikan…
- Apa itu kimia Apa itu kimia Ilmu kimia adalah cabang ilmu pengetahuan yang mempelajari tentang susunan materi, struktur materi, sifat materi, perubahan materi, dan perubahan energi yang menyertainya.
- Atom 11C dan atom 16D akan membentuk senyawa yang ... Atom 11C dan atom 16D akan membentuk senyawa yang ... a. berikatan ion dengan rumus kimia CD2 b. berikatan ion dengan rumus kimia C2D c.…
- Bahan berikut ini yang bukan turunan dari minyak… Bahan berikut ini yang bukan turunan dari minyak bumi adalah .... A. bahan bakar B. pelumas C. bahan baku industri kimia D. batu bara Jawaban…
- Pembuatan suatu kerajinan diperlukan pemilihan… Pembuatan suatu kerajinan diperlukan pemilihan barang yang tepat seperti bahan limbah lunak untuk kerajinan perlu disesuaikan dengan... Jawaban yang benar adalah rencana pembuatan produk kerajinan.…
- Buatkan dalam bentuk kalimat kimia dari persamaan… Buatkan dalam bentuk kalimat kimia dari persamaan reaksi dibawah ini serta setarakan reaksinya: 1. CaCO3 (s) + HCl (aq) → CaCl2 (aq) + CO2(g) +…
- Sony ingin menimbang bahan kimia berbentuk serbuk… Sony ingin menimbang bahan kimia berbentuk serbuk sebagai bahan praktikum. Sebagai peserta didik yang mengerti tata cara penggunaan alat- alat laboratorium, Sony menggunakan gelas arloji…