Pada suatu malam, Ani memasukkan susu bubuk ke dalam air hangat. Campuran itu kemudian diaduk hingga susu larut dalam air. Akan tetapi, Ani lupa memberikan susu tersebut kepada adiknya. Pada pagi harinya, tentu saja susu itu menjadi masam. Perubahan rasa susu ini diakibatkan karena….
a. susu larut karena air panas
b. terjadi zat baru
c. terjadi kenaikan pH
d. terjadi perubahan fisika
Jawaban yang benar adalah b. terjadi zat baru.
Perubahan materi dapat berupa perubahan fisika dan perubahan kimia. Perubahan fisika merupakan perubahan ppada sifat fisik suatu zat. Contohnya perubahan bentuk, perubahan wujud, pelarutan, dan lain-lain.
Perubahan kimia merupakan perubahan yang terjadi karena ada reaksi kimia. Ciri dari perubahan kimia ialah terbentuknya zat baru sebagai hasil reaksi.
Ketika susu didiamkan terlalu lama, maka akan ada bakteri yang memecah protein pada susu membentuk zat baru yang rasanya masam.
Dengan demikian, perubahan rasa susu ini disebabkan karena terjadi zat baru.
Rekomendasi lainnya :
- Minyak goreng yang dibiarkan di tempat terbuka… Minyak goreng yang dibiarkan di tempat terbuka lama-kelamaan menjadi tengik. Proses perubahan ini disebabkan oleh oksidasi oksigen dan udara bebas terhadap minyak goreng. Dari uraian…
- Perubahan wujud yang rilis kalor ditunjukkan pada nomor.... Perhatikan gambar grafik perubahan wujud berikut! Perubahan wujud yang rilis kalor ditunjukkan pada nomor.... a. 1, 3, dan 5 b. 3, 2, dan 5 c.…
- Peristiwa alam di bawah ini yang dapat mengubah… Peristiwa alam di bawah ini yang dapat mengubah keseimbangan ekosistem secara tiba-tiba adalah …. a. Terjadinya gunung meletus dan gempa bumi b. Terjadinya pergantian musim…
- Perubahan wujud zat yang benar adalah.... Perhatikan skema perubahan wujud zat berikut! Perubahan wujud zat yang benar adalah.... A. Nomor 1 adalah peristiwa menyublim B. Nomor 3 adalah peristiwa mengembun C.…
- Mo diketahui trayek perubahan warna dari beberapa… mo diketahui trayek perubahan warna dari beberapa indikator indikator untuk menentukan ph suatu larutan dilakukan suatu percobaan sebagai berikut. larutan x ditetesi mm berwarna hingga,…
- Pernyataan yang merupakan faktor penyebab perubahan… Perhatikan faktor faktor penyebab perubahan sosial berikut : 1. gerakan sosial 2. penemuan baru 3. pertumbuhan penduduk 4. konflik antar bangsa 5. pertentangan dalam masyarakat.…
- Dampak positif dan negatif perubahan tata ruang dampak positif dan negatif perubahan tata ruang Pengertian Tata Ruang menurut Undang Undang Republik Indonesia Nomor 26 Tahun 2007 Pasal 1 ayat 2 adalah wujud…
- Korosi terjadi karena adanya interaksi logam dengan… Korosi terjadi karena adanya interaksi logam dengan udara melalui reaksi redoks. Reaksi yang terjadi adalah sebagai berikut: Fe + O2 → Fe2O3. Zat yang mengalami…
- Peristiwa yang membutuhkan kalor ditunjukkan oleh nomor .... Perhatikan gambar perubahan wujud berikut! Peristiwa yang membutuhkan kalor ditunjukkan oleh nomor .... a. (1), (3), dan (5) b. (2), (3), dan (4) c. (1),…
- Apa yang dimaksud dengan pemuaian apa yang dimaksud dengan pemuaian Jawabannya yaitu peristiwa perubahan ukuran suatu benda akibat perubahan suhu. Yuk simak penjelasan berikut ini! Pemuaian adalah peristiwa perubahan ukuran…
- Suatu Kromosom berisi gen-gen sebagai berikut :… Suatu Kromosom berisi gen-gen sebagai berikut : ABCDEFGH. Karena sesuai hal, gen-gen yang berada dalam kromosom tersebut mengalami perubahan menjadi ABEFGH. Perubahan yang terjadi merupakan…
- Ibu Anggun membeli 6 kaleng susu kaleng yang… Ibu Anggun membeli 6 kaleng susu kaleng yang berbentuk tabung. Setiap kaleng susu memiliki panjang jari-jari alas 4 cm dan tinggi 9 cm. Berapa volume…
- Bola a memiliki momentum bertumbukan dengan bola b… Bola a memiliki momentum bertumbukan dengan bola b hingga setelah tumbukan momentum bola a tersebut menjadi 3p. tentukan perubahan momentum bola b! Jawaban dari pertanyaan…
- Apa yang dimaksud dengan suhu apa yang dimaksud dengan suhu Jawabannya yaitu besaran untuk menyatakan ukuran derajat panas atau dinginnya suatu benda. Yuk simak penjelasan berikut ini! Suhu adalah besaran…
- Perubahan manakah (oksidasi atau reduksi) yang… Perubahan manakah (oksidasi atau reduksi) yang terjadi pada reaksi berikut ini : A.MnO2 ---> MnO4- Oksidasi adalah reaksi yg ditunjukkan dengan adanya kenaikan biloks dari…