Jika senyawa karbohidrat CxHyOz mengandung C = 40 % dan H = 0,6 % serta sisanya adalah oksigen. a. Tentukan rumus empiris senyawa CxHyOz

Jika senyawa karbohidrat CxHyOz mengandung C = 40 % dan H = 0,6 % serta sisanya adalah oksigen.
a. Tentukan rumus empiris senyawa CxHyOz

Jawabannya adalah C₁₁H₂O₁₂.

Rumus empiris yaitu rumus paling sederhana dari seuatu senyawa, yang merupakan perbandingan mol unsur-unsur pembentuk senyawa.

Dalam soal diketahui senyawa tersusun atas unsur C, H, dan O, dimana Ar masing- masing yaitu :
Ar C = 12 gr/mol
Ar H = 1 gr/mol
Ar O = 16 gr/mol.

Kita tentukan mol masing-masing unsur.
mol C = massa/Ar
mol C = 40 gr/ 12 gr/mol
mol C = 3,33 mol

mol H = massa/Ar
mol H = 0,6 gr/ 1gr/mol
mol H = 0,6 mol

%O = 100% – (%C + % H)
%O = 100% – (40% + 0,6%)
%O = 59,4%
mol O = massa/Ar
mol O = 59,4 gr/ 16 gr/mol
mol O = 3,7 mol

Kemudian kita buat perbandingannya.
mol C : mol H : mol O = 3,3 : 0,6 : 3,7
Jika disederhanakan akan menjadi,
mol C : mol H : mol O = 11 : 2 : 12

Jadi, rumus empiris dari senyawa tersebut adalah C₁₁H₂O₁₂.